疫情过后的第一年，在“报复旅游”的热潮，将西安、南京、杭州等热门城市被挤得水泄不通时，“淄博烧烤”出乎意外的出圈，让淄博成为近期大热的新兴旅游目的地。
“淄博烧烤”话题多次上榜微博、抖音等多平台热搜，淄博烧烤话题播放量超14.3亿次。
淄博政府敏捕捉到烧烤热的商机，紧急制定措施：网红推荐，惠民消费券、烧烤专列、半价入住青年驿站、新增烧烤公交线路，定制烧烤地图，从“食”“住”“行”全方位保证消费者的体验。政府大力推动，市民热情好客，尽情宣传本地美食与文化，加之网络流量的持续发酵促成“淄博烧烤小哥”的大火，多方跨界联动的措施下，让“去淄博吃烧烤”成为全民狂欢活动，，仅4月15日一天淄博火车站到达旅客32602人次、发送旅客51033人次，到送合计83635人次，创车站单日到发送旅客数历史纪录。
然后官民努力经营的得来的热度，却被酒店价格泼了盆冷水。
之前有网友发布了一张在某平台预订淄博经济型酒店无窗大床房的截图，照片显示该酒店无窗的特惠大床房一晚1000多元。
对此，该酒店工作人员回应媒体说，酒店普通房型的预订价格多在100元左右，周末在160元左右，不会出现1000多元的情况，此前1000多元的价格显示或为误标。
这并不是个例，不少游客反应价格增幅过大，从一两百元一夜飙升到了几百元或者千元。
4.19日，#游客反映淄博酒店价格飞涨#话题冲上抖音热点榜第三。
笔者做了个实验，同时打开携程搜索同一品牌酒店，以淄博与同为山东地级市的聊城比较，聊城价格区间在300-500之间，而淄博却无低于1000的房型，笔者又同时搜索了位于北京海淀区的相同品牌，淄博该酒店低价房的价格甚至超过北京。
针对酒店涨价时间，淄博市监局回应，已成立专班积极应对，如果发现有涨价可以及时投诉。
在4月16日，山东淄博市市场监督管理局官微就曾发布《关于规范经营者价格行为提醒告诫书》。各相关经营者要严格遵守相关等法律法规，加强价格自律，遵循公平、合法、诚实、信用原则，为广大消费者提供价格合理的商品和服务，自觉维护市场价格秩序和公众利益。
市场价格跟随供求关系变化，淄博五一酒店预定量增长800%，需求暴涨必然带来价格增长，这符合市场规律，但借着烧烤热度带来的流量，刻意大幅加价，不仅扰乱了市场秩序，更是让政府与市民的努力塑造的城市形象大打折扣。
